Le cidre et sa fabrication - Partie 1 sur 2

- Vous allez découvrir dans cet épisode un artisanat qui existe dans différentes régions de France : la fabrication de cidre.
- On parle aussi de cidre fermier, produit dans de petites exploitations familiales.
- Le cidre est une boisson fermentée, un peu alcoolisée, produite à partir de pommes.
- Il existe aussi du poiré : c'est comme le cidre, mais en utilisant des poires au lieu des pommes.
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